Coffee for people who live here.

Guter Kaffee muss nicht kompliziert sein. Gute Orte auch nicht. Wir rösten nicht selbst, wir tragen keine Schürzen aus japanischem Denim und wir sagen dir nicht, wie du deinen Cappuccino trinken sollst.

Was wir stattdessen tun: Bohnen von Röstereien kaufen, die wir mögen. Die Milch ordentlich aufschäumen. Uns deinen Namen merken – oder wenigstens deine Bestellung. Und die Tür um halb acht aufschließen, auch wenn es draußen schon wieder nieselt.